CEPOSONLINE.COM, MIMIKA - Harga ayam potong dan daging sapi di Kabupaten Mimika, Papua Tengah terpantau normal dan tidak terjadi lonjakan harga.
Pantauan media ini di sejumlah tempat penjualan daging di sekitaran Jalan Hassanudin Timika, Minggu (3/8/2025), untuk daging sapi umumnya dijual pedagang mulai dari harga Rp134 ribu hingga Rp135 ribu.
Seorang pedagang, Tahir menerangkan harga tersebut masih terbilang normal dan belum ada kenaikan harga, bahkan sebelum dan pasca hari-hari besar keagamaan.
“Harga ini tidak ada kenaikan dari sebelum-sebelumnya,” terang Tahir.
Lanjut dikatakan, daging sapi biasanya mengalami kenaikan harga saat momen hari besar keagamaan baik Natal maupun Lebaran.
Namun, harga daging sapi yang naik tidaklah signifikan, hanya selisih Rp5000 hingga Rp6000 saja. Kalau peningkatan harganya pada saat hari besar itu paling tinggi di Rp140 ribu saja,” tutur Tahir.
Sedangkan, untuk harga ayam potong beragam. Biasanya, pedagang menjualnya dengan harga mulai dari Rp40 ribu per kilogram.
Namun, kata Tahir jika ada yang membeli dalam jumlah banyak, biasanya diberi diskon oleh para pedagang.
“Kalau pembeli beli dengan jumlah banyak biasanya kita kasih dengan harga Rp38 ribu per kilo,” tuturnya.
Selain itu, jika dijual per satu ekor, maka akan dihitung sesuai berat timbangan dari satu ekor ayam. Ada yang dijual dengan harga Rp75 ribu hingga Rp80 ribu bahkan Rp100.000 per satu ekor ayam sesuai dengan bobotnya.
Kebanyakan pedagang yang berjualan di kawasan ini biasanya mendatangkan daging dari luar Kabupaten Mimika, seperti di Surabaya. (*)
