CEPOSONLINE.COM, MIMIKA – Hewan yang dikurbankan dalam momentum hari raya Iduladha 1446 Hijriah di Masjid Miftahul Huda LDII Mimika dinyatakan memenuhi standar kesehatan dan layak untuk dibagikan kepada masyarakat.
Hal itu berlaku setelah Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakkeswan) Kabupaten Mimika melakukan pemeriksaan usai pelaksanaan ibadah sholat Iduladha, Kamis (6/6/2025).
Pemeriksaan ini menjadi bagian dari komitmen Pemerintah Kabupaten Mimika dalam memastikan keamanan dan kelayakan daging kurban yang akan dibagikan ke masyarakat luas, sejalan dengan upaya menjaga kesehatan publik selama perayaan Iduladha.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakeswan) Kabupaten Mimika, Sabelina Fitriani yang langsung turun tangan memimpin pun proses pemeriksaan tersebut mengatakan, jumlah hewan yang dikurbankan di Masjid Miftahul Huda sebanyak 23 ekor. Terdiri dari 19 ekor sapi dan 4 ekor kambing.
Kata Sabelina, pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh, baik sebelum penyembelihan (ante mortem) maupun sesudahnya (post mortem).
“Semua hewan dalam kondisi sehat saat diperiksa kemarin. Hasil post mortem hari ini juga sangat baik tidak ditemukan cacing pada hati, dan paru-paru dalam kondisi bagus karena terapung. Jika tenggelam, itu bisa menjadi indikasi penyakit,” kata drh. Sabelina melalui sambungan telepon.
“Pemotongan dilakukan secara tertutup dan higienis. Ini merupakan contoh baik yang patut ditiru, agar kualitas daging kurban tetap terjaga dan layak dikonsumsi masyarakat,” lanjutnya.
Sabelina pun mengapresiasi profesionalisme panitia dan pengurus masjid dalam menjaga kebersihan dan standar higienitas selama proses pemotongan. (*)
