Naiknya Harga Beras Membuat Pedagang, pelaku Usaha Restoran, Warung Makan Mengeluh
Petani Panen Gadu, Harga Beras Stabil di Kisaran Rp 13.000 Perkilo
Harga Beras Merangkak Naik, Tak Usah Panik
JAYAPURA-Harga beras di dalam negeri diprediksi masih akan merangkak naik. Saat ini harga beras premium dan medium di pasaran sudah mengalami kenaikan harga, akibat beberapa faktor mulai kemarau yang berkepanjangan dampak dari El Nino dan pengaruh lainnya.
Sebelumnya, pengamat Pertanian dari Asosiasi Ekonomi Politik Indonesia (AEPI) Khudori mengatakan bahwa harga beras melonjak karena tambahan stok tidak sebanyak biasanya. Sedangkan permintaan diprediksi bakal tetap stabil bahkan meningkat jelang akhir tahun nanti.
Rusli, kepala Toko Nurfaizah di jalan baru pasar Youtefa Abepura membenarkan harga beras dengan kualitas premium dan medium yang ia datangkan dari Surabaya mengalami kenaikan harga yang cukup signifikan per saknya.
Dia mencontohkan untuk beras premium merek 99 kemasan 20 kg, harga sebelumnya Rp 285 ribu kini sudah naik menjadi Rp 305 ribu atau ada kenaikkan Rp 20 ribu, belum lagi beras medium merek dua bambu (karung warna kuning) dengan kemasan berat 20 kg harga sebelumnya hanya Rp 250 ribu sekarang menjadi Rp 270 ribu atau ada kenaikan Rp 20 ribu.
Sementara beras merek Bihiem kemasan berat 20 kg dulunya Rp 265 ribu sekarang Rp 290 ribu. "Semua merek beras memang mengalami kenaikkan apakah yang kelas premium atau yang medium, ini terjadi sudah 2 minggu lalu, naiknya langsung dari pabriknya di Surabaya, dan kalau naik kita juga sesuaikan kenaikan harganya di wilayah Jayapura,"ungkapnya kepada Cenderawasih Pos Rabu (27/9) kemarin.
Karena ia menjual beras mendatangkan dari Surabaya dengan skala besar, maka beras yang ia jual juga dikirim ke luar Jayapura seperti di daerah pegunungan.
Di tempat terpisah, Andi selaku penjual sembako di pasar Youtefa Abepura juga mengatakan hal sama, harga beras saat ini sudah mengalaminya kenaikan yang cukup signifikan per saknya.
Andi berharap, harga beras bisa kembali stabil karena jika harga beras mengalami kenaikkan tentu berpengaruh terhadap pelanggannya terutama yang berjualan nasi di warung makan, restoran, jika mereka sepi tentu ikut berdampak pada perekonomian dan naiknya harga beras juga bisa mengakibatkan inflasi dimana hal ini akan menekan pada harga beli masyarakat.
Sementara itu, Jumani pemilik warung makan di Entrop mengakui, dengan adanya kenaikan harga beras memang cukup mengurangi keuntungan dalam berjualan, pasalnya, dalam 1 hari ia jualan membutuhkan 25 kg beras untuk dimasak. Ia hanya Berharap harga beras bisa kembali turun karena jika tidak turun tentu berimbas dengan harga sembako lainnya.
Sementara itu, dari Merauke, Papua Selatan dilaporkan harga beras cukup stabil yakni di kisaran Rp 13.000 perkilo. Namun rat-rata harga di pasaran Rp. 12.000-Rp 15.000 perkilo. Jamaluddin, salah satu pedagang beras di jalan Sutan Syahril, Merauke hanya sebagai penarik pembeli.
"Kalau harga 12.000-12.500 perkilo itu hanya sebagai penarik pembeli. Kalau ada yang membeli kita batasi. Yang jelas rata-rata sekarang harganya Rp 13.000 perkilo. Ada juga yang harga Rp. 14.000 perkilo tapi itu beras Thailand yang butirannya besar-besar," kata Jamaluddin ditemui media ini, Kamis (28/9).
Beras yang dijual Jamaluddin di kosnya seluruhnya beras lokal produksi petani Merauke. Jamaluddin mengaku jika harga beras yang mulai stabil ini karena petani mulai panen, meski tidak serentak. "Kita belinya dari penggilingan dengan harga 12.000-12.500 perkilo.
"Kalau dilihat tahun-tahun sebelumnya banyak lahan yang tidak ditanami di musim Gadu (musim kemarau) kali ini," jelasnya.
Sementara itu, pihak Bulog sampai sekarang ini belum bisa membeli beras dari petani dikarenakan harga jual beras petani Merauke masih tinggi dibanding harga pembelian yang ditetapkan pemerintah sebesar Rp 9.950 perkilo.
Sementara harga beras di tingkat petani masih diatas Rp 10.000 perkilo. Untuk memenuhi stok jatah ASN, TNI-Polri dan bantuan cadangan pangan pemerintah kepada keluarga penerima manfaat, Perum Bulog Merauke terpaksa mendatangkan beras dari Surabaya.
Di tahun 2023 ini, Perum Bulog tercatat 3 kali mendatangkan beras impor dari Vietnam dan Thailand lewat Surabaya. Pertama sebanyak 2.000 ton, kedua 4.000 ton dan ketiga kalinya 4.000 ton.
Bupati Merauke Drs Romanus Mbaraka, MT, mengakui bahwa petani di Merauke dalam 2-3 tahun terakhir gagal panen akibat cuaca ekstrem musim hujan yang cukup panjang. Namun dengan adanya musim panas yang dimulai sekitar Juli 2023, dia berharap panen rendengan tahun 2024 mendatang Merauke akan swasembada pangan kembali. "Saya yakin panen pertama, rendengan tahun depan kita akan. Swasembada beras lagi, " pungkasnya.
Sementara itu dari Nabire Papua Tengah beras dengan kualitas premium dijual Rp 11.800 perkilo, sementara stok beras di Ibu Kota Papua Tengah itu masih aman hingga akhir tahun. Data yang diberikan dari Kantor Cabang Pembantu Bulog Nabire saat ini yang tersedia di gudang sebanyak 2250 ton, 1250 ton di pelabuhan, dan siap dikirim dari Surabaya sebanyak 1600 ton.
" Stok beras ini cukup sampai akhir tahun. Jumlah ini sudah termasuk dengan beras premium dan medium yaitu beras untuk dipasarkan dan jatah beras untuk TNI-Polri, pegawai negeri, juga program bantuan pangan dari Badan Pangan Nasional (BPN, " Kata Staff Pegawai bulog KCP Nabire, Daud Baaka saat dijumpai ceposonline di Kantor KCP Nabire, Rabu (27/8).
Lanjutnya, Jumlah stok ini termasuk ketersediaan jatah beras untuk TNI-POLRI dan para pegawai negeri sipil (PNS) yang berasal dari lima Kabupaten di Papua Tengah yakni: Kabupaten Nabire, Dogiyai, Deiyai, Paniai dan Intan Jaya.
Menurut Daud, harga beras premium di pasar dipasok melalui program Stabilisasi Pasokan Harga Pangan (SPHP) yang berada di beberapa toko di Nabire. " Di toko kami jual dengan harga eceran tertinggi (HET) Rp11.800 per kilo mengikuti harga nasional wilayah Papua dan Maluku dan kualitas berasnya premium, " tuturnya.
Ia berharap, Para PNS di lima Kabupaten dan TNI/POLRI bersama masyarakat tidak khawatir dengan ketersediaan stok beras hingga akhir tahun." Stok beras kami aman. Cukup sampai akhir tahun, " jelas Daud.
Sementara itu Kepala Dinas Komunikasi dan Informatika (Kominfo) Provinsi Papua, Jeri Agus Yudianto menyampaikan, menjaga ketahanan stok pangan untuk mengendalikan Inflasi di bumi Cenderawasih.
Bahkan kata Jeri, belum lama ini, Pj Gubernur Provinsi Papua Ridwan Rumasukun menyambangi Kantor Perum Bulog Wilayah Papua dan Papua Barat. “Untuk mengantisipasi stok beras di bumi cenderawasih, Perum Bolug fokus menjaga ketahanan stok pangan khususnya beras dan komoditi non beras di Provinsi Papua dan mencegah kenaikan inflasi,” terang Jeri saat dikonfirmasi Cenderawasih Pos, Selasa (27/9)
Selain itu lanjut Jeri, ikut terlibat dalam optimalisasi pemanfaatan pusat kegiatan ekonomi di wilayah Perbatasan Skouw. Dengan membangun gudang pangan untuk aktivitas ekonomi dan Pemperintah Provinsi Papua akan memfasilitasi dengan menyiapkan lahan tanah.
“Yang pasti stok beras wilayah Papua yang ada di beberapa gudang dapat mencukupi kebutuhan pangan di 9 kabupaten/kota di bumi cenderawasih hingga enam bulan kedepan,” kata Jeri.
Dikatakan Jeri, stok beras saat ini kebanyakan berasal dari Surabaya dan makassar. Sementara beras dari Kabupaten Merauke tidak ada akibat terkendala proses produksi/gagal panen.
“Dengan naiknya harga beras, masyarakat tak perluk panic buying. Sebagaimana laporan Ka Bulog bahwa stok bahan pangan di gudang gudang wilayah Papua cukup aman selama beberapa bulan depan,” terangnya.
Secara terpisah, Iyan pemilik Kios Putri yang berlokasi di Pasar Youtefa mengaku harga beras yang dijualnya rata rata naik Rp 1000 per kg. “Misalnya harga beras yang dulunya Rp 14 ribu naik menjadi Rp 15 ribu, Rp 12 ribu naik menjadi 13 ribu dan harga beras yang dulunya Rp 15 ribu naik menjadi 16 ribu,” kata Iyan.
Dikatakan Iyan, dengan naiknya harga beras tersebut, daya beli masyarakat menjadi berkurang. Warga yang biasanya membeli dua kilo dalam sehari, kini berkurang menjadi 1 kg dalam sehari. “Meski harga beras selalu naik, namun masyarakat masih tetap membeli beras dengan porsi yang berkurang,” ucapnya (ulo/dil/tft/fia/wen)
