JAYAPURA - Festival Baku Timba merupakan sebuah event yang cukup meriah bagi masyarakat. Apalagi digabungkan dengan pasar malam, maka semakin meriah. Berbagai tenan menyediakan aneka jajanan maupun minuman dingin dan panas, yang disajikan dalam even Festival Baku Timba tersebut.
Disye pemilik tenant Kedai Darurat Dapur Rakyat mengatakan, ini bukan kali pertama dirinya berpartisipasi dalam kesempatan tersebut.
"Saya sudah 5 kali ikut kegiatan seperti ini dan kami sangat berterimakasih kepada Pemerintah Kota Jayapura yang telah membuka kesempatan bagi kami para pengusaha muda, UKM dan UMKM, untuk eksis berjualan, "ungkapnya kepada Cenderawasih Pos, Rabu (21/6).
Diakuinya, kesempatan ini pastinya sangat bermanfaat bagi dirinya maupun para pelaku usaha lainnya, apalagi event tersebut berlangsung dari 12 Juni - 2 Juli 2023.
"Di sini kami lebih dari 50 tenant yang menyediakan berbagai jajanan atau makanan ringan bagi para pengunjung. Jadi selain mengikuti kegiatan pasar malam, para pengunjung juga bisa mampir menikmati berbagai cemilan dan minuman dingin yang tersedia di Festival Baku Timba, " jelasnya.
Lanjutnya, cemilan dan makanan ringan yang disiapkan beraneka ragam, mulai dari cilok, batagor, burger, kebab, kentang goreng, nasi goreng, mie goreng, ayam geprek dan sebagainya.
Pengunjung juga disuguhi berbagai minuman segar, baik itu alvokat kocok, milo kocok, pop ice, es teh, kopi, dan masih banyak lagi.
Untuk harga bervariasi, Cilok Rp 5 ribu/tusuk dan Rp 20 ribu/tusuk untuk sosis, aneka nasi goreng, mie goreng dan makan lainnya, dimulai dari Rp 25 ribu- Rp 35 ribu dan untuk minuman Rp 15 ribu - Rp 30 ribu.
"Kami berharap kegiatan seperti ini bisa terus digalakan karena kami anak-anak muda bisa kreatif dalam berjualan, memberikan kemudahan bagi kami juga untuk memasarkan produk, " terangnya.
Sementara itu, Ice seorang pengunjung Festival Baku Timba mengatakan, kegiatan tersebut cukup menarik hanya saja untuk tempat duduk bagi pengunjung yang ingin menikmati kuliner yang dijual disana cukup sulit karena keterbatasan tempat duduk.
"Awalnya kami kira Baku timba jadi kita datang bayar karcis di depan, kemudian bebas pilih makanan yang ingin kita makan, ternyata konsepnya berbeda, tetapi kegiatan ini sangat menarik karena ada hiburan dari pasar malam dan panggung hiburan yang disediakan, "terangnya.(ana/ary)
Editor : Administrator