Diprediksi Lebaran Kali ini Permintaan Kue Kering Meningkat

JAYAPURA- General Manager Saga Grup Harris Manuputty mengatakan, saat ini Saga grup telah menyediakan aneka kue kering. Lebaran tahun ini diprediksi permintaan kue kering meningkat. Pasalnya saat ini pemerintah berusaha semaksimal mungkin melakukan pemulihan ekonomi. Pelonggaran waktu yang diberikan kepada masyarakat dan pelaku usaha sudah bagus, jadi aktivitas masyarakat juga semakin meningkat. Ditambah lagi nanti jika diizinkan open house dalam merayakan lebaran banyak warga yang membeli kue kering atau membuatnya sendiri dan Saga sudah mempersiapkan ini jauh-jauh hari karena sekarang kue kering yang didatangkan dari Jawa atau buatan Saga sendiri sudah dijual.
“Kami sediakan kue kering maupun parcel untuk lebaran. Tahun ini pemerintah sudah memberikan kelonggaran tidak seperti tahun lalu, jadi kami optimis masyarakat saat lebaran nanti juga membutuhkan kue kering,’’ujarnya, Selasa (27/4).
Lanjutnya, diperkirakan peningkatan jumlah pengunjung dalam berbelanja nanti akan terjadi pada saat masyarakat atau karyawan sudah gajian dan mendapatkan THR. Mereka akan belanja makanan, minuman, pakaian dan lainnya,.
Disamping itu, kasus angka Covid-19 Kota Jayapura kini semakin turun dan banyak warga yang sudah lakukan vaksinasi. Jadi hal ini juga menambah semangat warga untuk ingin segera kembali bisa menjalankan kehidupan normal walaupun tetap harus menerapkan protokol kesehatan.
Hal senada juga dikatakan Erni pembuat kue kering lokal di Entrop. Ia optimis penjualan kue kering pada lebaran kali ini akan meningkat dibanding lebaran tahun lalu, karena lebaran tahun ini jika bisa open house tentu banyak warga yang memesan kue, terlebih tidak ada yang mudik.
Jadi setidaknya bisa beli kue kering untuk dimakan sendiri bersama keluarga dan kebanyakan lebaran banyak kue kering yang disajikan di rumah ini sudah hal yang wajar, karena memang dirayakan 1 tahun sekali. Ada sanak saudara yang datang berkumpul tentu harus ada kue, minuman ringan, makanan dan lainnya.
Untuk prediksi permintaan kue kering akan meningkat biasanya 1 minggu sebelum lebaran, karena masyarakat sudah banyak yang terima THR jadi banyak juga yang berbelanja untuk membeli kue kering, minuman ringan atau lainnya. (dil/ary)