Seorang pembeli sedang memilih telur ayam yang hendak dibelinya di Pasar Youtefa, Senin (3/12) kemarin.(FOTO : Robert Mboik/Cepos)
JAYAPURA – Mendekati Natal dan Tahun Baru, permintaan telur terus meningkat. Menyikapi hal ini, PT. Harvest selaku Brand Telur Mahkota telah menambah 20.000 ayam petelur baru serta menambah produksi telur ayam yang disediakanya menjadi Rp 60.000 butir/hari.
Marketing Penjualan Telur Ayam Mahkota Dedy mengatakan, 60.000 butir telur per hari belum dapat mengakomodir permintaan masyarakat di Papua khususnya masyarakat Jayapura dan sekitarnya.
“Jika kebutuhan telur dapat kami suplai dari telur lokal saja, maka dengan sendirinya telur antar pulau tidak lagi membanjiri pasar, namun karena kebutuhan masyarakat akan telur belum bisa kami penuhi semuanya, maka telur kiriman masih dibutuhkan,” kata Dedy kepada Cenderawasih Pos, Selasa (4/12) kemarin.
Diungkapkan, meski kebutuhan menjelang Natal dan Tahun Baru meningkat, namun harga yang pihaknya sediakan masih stabil. Seperti telur ukuran besar Rp 60 ribu- Rp 65 ribu/rak, telur jumbo Rp 70 ribu/rak dan telur kecil Rp 40 ribu/rak.
‘’Harga tersebut tidak termasuk harga pasar atau pengecer, namun yang jelas kami selalu pastikan harga yang dijualnya sedikit lebih murah agar dapat memberikan keuntungan kepada pengecer atau pedagang yang akan menjual kembali,’’ujarnya.
Sementara itu seorang pedagang telur di Pasar Youtefa Haji Malik mengatakan bahwa saat ini harga telur mulai naik.
"Harga telur sekarang sudah mulai naik. Itu khusus untuk telur yang kami datangkan dari luar Papua, kenaikan ini sudah terjadi sekitar 2 minggu belakangan ini," kata Haji Malik kepada Cenderawasih Pos, Senin (3/12), kemarin.
Lanjutnya, telur yang ia jual didatangkan dari luar kota yaitu dari Surabaya. Harga telur saat ini Rp 60 ribu /rak. Mengalami kenaikan dari harga sebelumnya Rp. 50 ribu sampai Rp 55 ribu /rak. "Biasa kalau menjelang Hari Raya Natal mengalami peningkatan permintaan dan harga juga naik," ungkapnya.
Ada beberapa jenis telur yang dijual pihaknya saat ini. Mulai dari telur bebek asin, telur puyuh dan telur ayam kampung dan telur ayam biasa. Semua jenis ini didatangkan dari Surabaya.
‘’Harga semua jenis telur naik. Untuk telur bebek asin dan telur bebek capai Rp100.000/rak dari harga sebelumnya Rp 93.000 sampai Rp 95.000/rak dan telur puyuh saat ini mencapai Rp 40.000/rak. (yo/roy/ary)