Terlihat stok beras yang disiapkan Saga Youtefa, Senin (12/11). Untuk mengantisipasi meningkatnya permintaan, CV Maju Makmur mulai menambah stok barang kebutuhan. (FOTO : Yohana/Cepos)
JAYAPURA – Menyambut Natal dan Tahun Baru, distributor di Jayapura mulai aktif menambah stok barang di gudang, guna mengantisipasi permintaan konsumen menjelang hari raya. seperti halnya CV. Maju Makmur di Jayapura yang sudah menambah stok untuk menyambut Natal dan Tahun Baru.
Penanggungjawab Operasional Grup CV. Maju Makmur, Nur Udin mengatakan, sejauh ini kesiapan yang telah pihaknya lakukan yaitu mendatangkan stok beras, gula pasir, tepung terigu, susu dan minyak goreng.
“Semua kebutuhan yang saya siapkan menyambut Natal dan Tahun Baru cukup banyak dan stok cukup untuk 2,5 bulan ke depan usai Natal dan Tahun Baru. Hampir semua kebutuhan bahan pokok saya suplay 2 -3 kali lipat kecuali untuk tepung dan beras,” ungkap Nur Udin kepada Cenderawasih Pos, Senin (12/11).
Lanjutnya, alasan pihaknya tidak menyuplay beras dan tepung dalam jumlah banyak karena akan berpengaruh pada kualitas produk tersebut. Tetapi untuk kebutuhan lainnya seperti minyak goreng, gula, susu dan sebagainya sampai dengan Tahun Baru atau kebutuhan 2 bulan ke depan pihaknya pastikan aman.
“Yang jelas untuk penambahan baper stok/ stok penyangga yang biasanya 1,5 bulan, kini saya tambah menjadi 2, 5 bulan. Bahkan untuk kebutuhan minyak goreng saya stok sampai 3 bulan. Rata-rata baper stok yang saya siapkan bisa sampai 2,5 bulan,” jelasnya.
Diakui Nur Udin, mulai akhir bulan Oktober daya beli masyarakat sudah mulai terlihat, terutama untuk bahan pokok kue baik itu tepung maupun bahan-bahan lainnya sudah cukup tinggi terlihat disamping itu juga beras.
Nur Udin menjelaskan, terkait dengan menguatnya Dollar, berdampak juga pada kenaikan harga tepung terigu yang merupakan barang import. Tepung terigu mengalami kenaikan sebesar Rp 3.000 per sak. Kenaikan tersebut sudah terjadi sejak 1 November 2018, sementara beras naik Rp 400 rupiah /kg sedangkan untuk gula mengalami penurunan harga dari Rp 530 rupiah/sak sekarang sudah menjadi Rp 510 rupiah/sak. (ana)