JAYAPURA – Terkait menipisnya stok gula pasir di pasaran, Penanggung Jawab Operasional Grup CV. Maju Makmur, Nur Udin mengatakan, kondisi kelangkahan gula pasir saat ini bukan hanya dirasakan di Jayapura saja, tetapi hampir di seluruh Indonesia. Hal ini dikarenakan bahan baku gula di Jawa kosong karena para petani tidak lagi menanam tebu untuk produksi gula pasir.
“Posisi saat ini kami benar-benar kekosongan stok gula dan masih menunggu perjalanan dari Surabaya. Stok kami yang masih dalam perjalanan sebanyak 150 ton, dimana gula tersebut akan kami suplai ke Saga Group sebanyak 100 ton untuk stok setiap bulan. Kami memang mengutamakan stok untuk Saga Group,”ungkap Udin kepada Cenderawasih Pos, Rabu (4/3).
Lanjutnya, yang paling susah dicari saat ini adalah permintaan stok Gulaku atau gula dalam kemasan. Dirinya hanya mendapat jatah dari pabrik Gulaku sebanyak 100 karton, yang seharusnya stok Gulaku tersebut harus disuplai sebanyak 3.000 karton/bulannya, namun dengan kondisi stok bahan baku yang kurang ini membuat pabrik gula tidak dapat memproduksi gula.
“Infonya patani tidak lagi menanam tebu karena dianggap rugi, pemerintah membeli dengan harga murah sehingga dampak tersebut berhimbas di tahun ini dan pabrik gula tidak memiliki bahan baku untuk dijadikan gula,” terangnya.
Dengan kejadian tersebut harga gula pastinya mengalami kenaikan, yang mana 1 kg dari Rp 12.500 menjadi Rp 14.500 – Rp 15.500/kg.
Sementara itu, Kadivre Bulog Papua dan Papua Barat, Sopran Kenedi mengatakan, pihaknya juga mengalami kendala stok gula, yang mana saat ini stok gula sedang menipis bukan hanya di Papua tetapi juga di pulau Jawa dan sekitarnya.
“Bahkan kami juga tidak lagi mensuplai gula ke Saga Group dan Hypermart terkait dengan kelangkahan stok. Memang sudah tidak ada gula di kami. Kalaupun ada harga gula sudah di atas HET (Harga Eceran Tertinggi). Kami tidak ada stok untuk suplai ke distributor atau toko ritel. Kami hanya memprioritaskan pedagang kecil maupun outlet RPK (rumah pangan kita),” jelasnya.
Sementara itu Manager Saga Group, Harrys Manuputih mengatakan, stok gula se-Indonesia mulai menipis, pihaknya harap dengan kondisi ini pemerintah daerah bisa melibatkan Bulog dalam hal mendatangkan stok gula ke Papua.
“Dengan demikian harga gula dan stok bisa terkontrol, jika tidak demikian maka kondisi akan semakin parah, karena saat ini posisi gula sudah mencapai Rp 15 ribu untuk wilayah Surabaya belum lagi sampai di Jayapura. Untuk itu kami harapkan pemerintah bisa segera melihat situasi saat ini. jika harga mahal tetapi stok ada masih bisa ditanggulangi tapi kenyataanya saat ini stok tidak ada sehingga akan sangat berpengaruh,” kata Harrys.
Ditambahkan, Saga Group sudah tidak mendapat suplai gula dari Bulog sejak tahun 2019 lalu. Bahkan pihaknya saat ini hanya memiliki 100 sak gula pasir yang akan disuplai ke setiap Saga yang ada, sementara untuk Gula Kemasan sampai dengan saat ini masih kosong. (ana/ary)
Editor : Administrator