Demo masak yang dilakukan oleh Executive Chef Hotel @Hom Premiere Abepura, Soedarmo bersama asistenya, Kamis (10/1) lalu.(FOTO : Yohana/Cepos)
JAYAPURA – Guna meningkatkan pelayanan kepada masyarakat di Jayapura, khususnya para tamu setia Hotel @Hom Premiere Abepura. Di bulan Januari ini management @Hom Premiere Abepura menghadirkan menu promo Mujair Dabu Siram.
Executive Chef Hotel @Hom Premiere Abepura, Soedarmo mengatakan, menu promo yang pihaknya sediakan merupakan menu local, dengan bahan baku diperoleh langsung dari pasar tradisonal yaitu Pasar Youtefa. Tujuannya untuk mempermudah masyarakat yang berjualan, sekaligus untuk membantu meningkatkan perekonomian masyarakat.
“Menu kali ini yang kami sediakan berbeda dengan menu ikan mujair sebelumnya. Selain menu bahan yang mudah didapat, menu ini sangat komplit dengan harga yang sangat terjangkau yaitu Rp 70 ribu Nett per porsi konsumen sudah bisa menikmati menu baru kami di bulan Januari yaitu Mujair Dabu Siram plus nasi,” ungkapnya kepada Cenderawasih Pos, Kamis (10/1) lalu.
Lanjutnya, setiap bulan pihaknya selalu menyediakan menu promo yang berbeda –beda. Untuk menu Mujair Dabu Siram merupakan menu yang cukup diminati masyarakat. Pihaknya menghadirkan menu ini selain untuk mempromosikan menu lokal Papua, juga ingin mengajak masyarakat menikmati menu dengan harga murah dengan rasa istimewa, apalagi disajikan di hotel berbintang. (ana/ary)
Editor : Administrator