Penjual telur antar pulau saat mengatur stok telur ayam yang dijualnya, Kamis (20/9) kemarin. Untuk mengantisipasi meningkatkan permintaan telur pada tahun 2019, PT Harves akan menambah 40 ribu ekor ayam petelur. (FOTO: Yohana/Cepos)
JAYAPURA – Dalam rangka memenuhi permintaan telur di pasaran, belum lama ini PT. Harvest Pulus Papua sebagai Brand Telur Mahkota telah menambah 20.000 ekor ayam petelur untuk menambah jumlah produksi dan di tahun 2019 PT. Harvest berencana menambah lagi 40.000 ekor ayam petelur.
Penanggung Jawab PT. Harvest Pulus Papua, Ronald mengatakan, kesiapan yang pihaknya lakukan bukan semata-mata kesiapan menyambut PON 2020, akan tetapi untuk memenuhi kebutuhan pasar di Jayapura, Wamena, Oksibil, Sarmi dan Kabupaten Jayapura.
“Kami rencana menambah ayam dan kandang dalam waktu satu tahun ke depan yakni di tahun 2019. Penambahan tersebut sebanyak 2 kandang yakni satu kandangnya terdiri dari 20.000 ekor ayam. Saat ini jumlah ayam kami sebanyak 60.000 ekor yang berada di 3 kandang,” ungkap Ronald kepada Cenderawasih Pos, Kamis (20/9).
Lanjutnya, dengan total 60.000 ekor ayam, dalam sehari pihaknya mampu memproduksi 36.000 telur yang disalurkan ke Oksibil, Wamena, Sarmi, Jayapura dan Kota Jayapura. Dengan rencana akan adanya penambahan 40.000 ekor ayam, pihaknya targetkan akan memproduksi 65.000 butir telur/hari.
“Pada dasarnya kesiapan yang kami lakukan ini untuk kebutuhan pasar. Khusus untuk PON 2020 kami akan menyesuaikan karena event PON 2020 hanya bersifat sementara, sedangkan produksi ayam yang kami sediakan berlangsung selamanya. Kalau terkait PON kami tetap menyediakan stok sesuai dengan pasar yang ada karena sampai saat ini pasar di Jayapura dan sekitarnya masih membutuhkan kesediaan telur,” jelasnya.
Diakui Ronald, penyerapan pasar di Jayapura maupun daerah lainnya masih kurang, sehingga masih perlu menambah produksi telur ke depan.
Sementara itu Malik penjual telur di Pasar Youtefa mengatakan, menyambut PON 2020, pihaknya akan menyesuaikan stok telur sesuai dengan permintaan pasar. Jika kebutuhan meningkat maka otomatis produksi telur yang didatangkan pihaknya juga akan semakin banyak, karena jika berkaitan dengan PON pasti kesiapannya bukan hanya di Papua saja, tapi juga distributor dari Surabaya, Makasar dan lainnya juga akan berlomba-lomba mencari pasaran di Papua.
“Kami akan sesuaikan dengan permintaan dari pasar, untuk kenaikan harga mungkin ada tetapi tidak besar, karena pemerintah akan berperan dalam menstabilkan harga pasar,”tandasnya.(ana/ary)
Editor : Administrator